Вырастившие рекордный урожай фермеры оказались под угрозой разорения из-за закрытия экспорта и падения цен на внутреннем рынке
Текст: Надежда Андреева
Весной Владимир Путин пообещал россиянам сказочный урожай — 130 миллионов тонн зерна. Президент заявил, что это будет самый высокий результат за всю историю страны. Как показывает уборочная кампания, президентские обещания сбылись. Но фермеры оказались под угрозой разорения: экспорт зерна заблокирован, на внутреннем рынке цены упали в 2–2,5 раза, а запчасти, семена и агрохимия подорожали.
На 20 лет назад
«В 2010 году из-за засухи мы ни зерна не убрали. Я тогда сказал ребятам: возьмите трактор и напишите на поле, что мы заработали. Может, президент будет над нами пролетать. Мужики пропахали слово из трех букв», — вспоминает фермер Александр Жариков из села Невежкино Саратовской области. Президент действительно пролетал: в 2010 году тогдашний глава государства Дмитрий Медведев дважды посещал регион. «Наверное, он из самолета вниз не смотрел», — хохочет фермер. Его хозяйству выплатили 427 тысяч рублей, этого хватило на два бензовоза солярки.
«Сколько убытка у меня было? Я просто не считал»
Последние 10 лет хозяйство Жарикова преследовали неудачи — урожай, по его словам, был «средненький или ниже». Но в этом году «выросло сразу и все». «Вот соя моя. Там — кукуруза. Это бригада поехала на подсолнечник. Все обалденное! — говорит фермер, пока ведет свою «Ниву» по грунтовке среди полей. — Я шесть лет работал главным инженером колхоза, тридцать первый год в фермерах. Сомневаюсь, что за это время хоть раз получал такой урожай. Сложились уникальные погодные условия, благоприятные для всех растений».
На озимом поле работают комбайны. Один за другим отъезжают «Камазы» с зерном. Урожайность в четыре-пять раз больше, чем прошлым летом. А закупочные цены упали в 2,4 раза — с 17 до 7 тысяч рублей за тонну пшеницы. Это произошло из-за того, что на внутреннем рынке предложение превысило спрос, а экспорт парализован из-за санкций. Мировые цены на пшеницу, наоборот, бьют рекорды.
«[Министр сельского хозяйства Дмитрий] Патрушев перед уборкой гордо заявил, что в России накоплен 150%-й запас зерна. Я тогда спорил с телевизором: а зачем нам столько? К старым запасам прибавится новый урожай и будет беда», — жалуется фермер.
Жариков намерен «засыпать рекорды на склад» и ждать, пока цена поднимется, даже если на это уйдет несколько лет. «Но половина хозяйств будет вынуждена продавать дешево. Людей давят кредиты, налоги, нужно готовиться к следующему сезону», — объясняет он.
Фермер опасается, что по уровню дохода сельское хозяйство будет отброшено на 20 лет назад.
«В 2002–2008 годах мы работали «от зарплаты до солярки». Лишь бы дотянуть, выкрутиться, продержаться. Теперь так же будет»
Обещанной властями заморозки цен на удобрения фермер не заметил. «Аммофос брал по 60 тысяч рублей за тонну. Благо, подсолнечник в прошлом году стоил столько же. Сейчас цена на него упала до 15 тысяч. Ни о каких удобрениях речи нет. Это грозит падением урожайности в следующем году в два раза», — объясняет Александр.
В год российские сельхозпредприятия потребляют больше 190 тысяч тонн средств защиты растений, то есть препаратов, необходимых для борьбы с вредными насекомыми и сорняками. Треть из них импортные. Но даже те химикаты, которые производятся на местных заводах, состоят из импортных действующих веществ.
Зависимость от импортных семян столь же велика. По подсчетам российского производителя семян «Щелково-агрохим», из-за границы завозят 30% семян картофеля, 50% кукурузы, почти 80% подсолнечника и больше 90% сахарной свеклы.
Весной об уходе из России заявила американская агрохимическая компания Corteva Agriscience, продававшая семена подсолнечника, кукурузы, рапса и сорго под брендом Pioneer. По данным аналитиков немецкой консалтинговой компании Kleffmann Group, которая специализируется на сельскохозяйственном секторе, доля Corteva Agriscience на российском рынке семян кукурузы в 2019 году составляла 14%, на рынке семян подсолнечника — 19%. В нынешнем году отечественные фермеры недополучили семена по ранее заключенным контрактам. Например, хозяйству Жарикова недопоставили половину товара, вернув авансовый платеж.
Сейчас, российские власти рассматривают возможность введения запрета на ввоз семян из Европы и США, пишет «Коммерсант». По словам замминистра сельского хозяйства Оксаны Лут, 90% семян поступает из «недружественных стран», а это противоречит концепции продовольственной безопасности.
Эксперты уверены, что такая мера ударит не столько по «коллективному Западу», сколько по местным крестьянским хозяйствам. «Сторона, против которой вводят санкции, должна испытывать большие затруднения, чем та, которая их вводит», — заявлял директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов газете «Коммерсант». По его словам, у глобальных компаний на российский рынок приходится несколько процентов от выручки.
Делиться надо
Закупочные цены на зерно в России вслед за мировым рынком резко пошли вверх осенью 2020 года. С начала уборки до ноября пшеница подорожала на 40%. Цена на подсолнечник за сезон поднялась в 3,1 раза. С июля 2020-го по июнь 2021-го Россия экспортировала более 49 млн тонн зерновых — на 12,7% больше, чем годом раньше. По оценкам Минсельхоза, это один из самых высоких показателей за историю страны. В денежном выражении экспорт вырос на 28% в до 10,1 млрд долларов.
Благодаря высоким ценам на зерно в 2020 году фермеру Жарикову удалось купить новую сушилку, импортные тракторы, построил мехток (сооружение для очистки, сушки и сортировки зерна — Прим. ред.), зерносклад.
В 2021 году российские власти начали вводить ограничения на экспорт: появились квоты на вывоз зерна, затем заработала плавающая пошлина. Ее механизм заключается в следующем: если средняя экспортная цена поднимается выше определенного уровня (его называют базовой ценой), то продавец должен отдать бюджету 70% разницы между средней экспортной и базовой ценой. Базовую цену определяет Минэкономразвития. Сейчас она составляет 15 тысяч рублей за тонну пшеницы или 13 875 рублей за тонну ячменя и кукурузы. «Нас отгородили от рынка: сколько бы зерно ни стоило на бирже, производитель ничего на этом не заработает», — объясняет фермер Жариков.
Когда власти вводили новый сбор, они уверяли, что крестьяне получат деньги назад в виде субсидий. Александр Жариков говорит, что ему не удалось вернуть ни копейки, так как для оформления субсидии требуется слишком много документов и походов по инстанциям. По данным Российского зернового союза, к началу 2022 года производители потеряли из-за плавающей пошлины около 300 млрд рублей.
Отечественные власти объясняли, что квоты и пошлины должны сдержать рост цен на продукты в российских магазинах. Но по подсчетам Росстата, в 2021 году хлеб подорожал на 10,27%, а с начала 2022-го — еще на 11,37%.
Фермер опасается, что экспортные ограничения приведут к снижению качества российского зерна. При этом урожай прошлого года оказался самым качественным за все время: 88% собранного зерна эксперты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отнесли к продовольственной категории (1, 2, 3 и 4 классы). Твердая пшеница с высоким содержанием белка востребована в Европе, где развита макаронная промышленность. Как отмечает президент российского зернового союза Аркадий Злочевский, в России нет внутреннего спроса на высококачественную пшеницу. В результате у производителей нет стимула инвестировать в ее производство, ведь для нее не найдется покупателя.
«Пшеницу 3-го класса у меня никто не спрашивает, —
говорит Александр Жариков. — Хлебопеки использовали бы муку из нее с удовольствием, но тогда хлеб стоил бы не 30 рублей, а 90. Этого начальство не позволит. Поэтому в России хлеб пекут из фуража 5-го класса, подсыпая улучшители».
Фермер считает, что запретительные пошлины могут привести к уменьшению посевов пшеницы: сельхозпроизводители переключатся на другие культуры, не подпадающие под государственное ценовое регулирование. «Для меня это, в первую очередь, чечевица. Она идет только на экспорт. В прошлом году закупочная цена на чечевицу была почти в шесть раз выше, чем на пшеницу. Ни квот, ни пошлин, — рассказывает Жариков. — Можно уйти на подсолнечник, нут, гречиху. Пшеница теряет смысл и остается только для соблюдения севооборота (чередование культур на одном и том же участке — Прим. ред.)».
Ограничения с исключениями
Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский полагает, что введенные Россией ограничения способствовали росту мировых цен на зерно. Летом 2020 года российское зерно стоило на внешнем рынке 220 долларов за тонну, весной 2021-го, когда появились первые ограничения, уже 300 долларов, а к началу уборки урожая 2021 года, когда заработали плавающие пошлины, уже 320 долларов.
Весной 2022-го российское правительство временно ограничило продажу зерна за границу, в том числе в страны Евразийского экономического союза. В марте цены на зерновые взлетели на 17,1%, достигнув самого высокого уровня за последние 14 лет. К маю российская пшеница на мировом рынке подорожала до 410 долларов. Аналогичная ситуация с иностранным зерном: французская пшеница стоила 458 долларов за тонну, американская — 476 долларов. Ограничения действовали по 30 июня.
Запрет на экспорт не коснулся компаний, которым разрешили торговать в рамках ранее выделенных квот. Они могли вывезти около 11 миллионов тонн зерна.
Наибольшие квоты получили четыре компании:
- Торговый дом «Риф», принадлежащий ростовскому предпринимателю Петру Ходыкину
- «Деметра-Трейдинг», владельцами которой считаются ВТБ, бывший президент «Олимпстроя» Таймураз Боллоев и зять министра иностранных дел Сергея Лаврова Александр Винокуров.
- «ОЗК Трейдинг». Половина компании принадлежит государству, другой половиной — ВТБ в лице ООО «Деметра-Холдинг»)
- «Витерра Рус» — зерновой трейдер международной торговой компании Glencore).
По подсчетам российского Минсельхоза, за прошлый сельскохозяйственный год (с июля 2021-го по июнь 2022-го) за границу было продано 38,1 млн тонн зерна. Это значительно меньше прогнозов ведомства — предполагалось вывезти 45–48 млн тонн. Основными покупателями были Турция, Египет, Саудовская Аравия и Азербайджан.
Весной российские официальные лица грозили продлением запрета на торговлю зерном. «С одной стороны, против нас вводят безумные санкции, с другой — требуют поставлять продовольствие. Так не бывает, мы не идиоты», — писал в телеграме заместитель председателя Совета безопасности Дмитрий Медведев.
Летом государственная риторика изменилась. На Петербургском экономическом форуме президент Владимир Путин заявил, что в новом году экспорт зерна может вырасти до 50 млн тонн. Позже на саммите с главами Ирана и Турции Путин пообещал содействовать вывозу украинского зерна и подчеркнул, что запреты на экспорт российской сельскохозяйственной продукции должны быть сняты. Об этом же российская сторона говорила на июльских переговорах в Стамбуле.
Глава МИД Сергей Лавров утверждал, что после заключения «продуктовой сделки» в Стамбуле, где был подписан документ о содействии вывозу украинского зерна, генсек ООН Антониу Гутерриш обещал помочь снять ограничения с российской сельхозпродукции. Но в интервью «Би-би-си» он заявил, что продажа продовольствия — это «не жизненно важно для Российской Федерации».
Сейчас, как отмечает замглавы МИД России Сергей Вершинин, российский экспорт парализован из-за запретов на допуск российских судов в зарубежные порты, на аренду контейнеров, из-за ограничений по страхованию перевозок и подорожания фрахта. «Можно сколько угодно говорить о том, что напрямую санкции не затрагивают продовольствия, но зерно поставить невозможно», — сказал Вершинин. В частности, отгрузки зерна через Новороссийский порт в июле 2022 года сократились в 2,4 раза, по сравнению с июлем 2021-го.
Российские чиновники говорят, что прорабатывают новые маршруты экспорта через Каспийское море, рассматривается даже вопрос строительства железной дороги в Иран. При самых благоприятных условиях на налаживание логистики уйдет несколько лет. Последствия катастрофы с гигантским урожаем, который невозможно продать, станут ощутимыми в ближайшие месяцы: у многих аграрных предприятий не будет денег на посевные работы в новом сезоне.